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美味しいワインと食事で感謝を伝える会

2016.05.16 (Mon)

先週金曜、みやぎ生協×メルシャンの
当選イベントに行ってきました。

「美味しいワインと食事で感謝を伝える会」
は、いままで数回企画されたそうですが
今回は、過去最高倍率(19倍)だったとか。

とても人気で、回を重ねるごとに
応募数が増えているそうな。

そりゃそうでしょうね~と納得しちゃう
メニューがこちら↓

20160516133051617.jpg

新玉ねぎのムースとズワイ蟹のハーモニー
春の彩り

20160516132932424.jpg

ニョッキ入りミネストローネ

20160516132849808.jpg

石巻産スズキのポアレ アンティボワーズソース
スティキオのフリット添え

20160516132656777.jpg

蔵王爽清牛のハンガリー風シチュー
熱々ポテトのドフィノワーズグラタン添え

20160516132621530.jpg

仙台苺のテリーヌ仕立て
白石蔵王竹鶏たまごの濃厚ヴァニラアイスクリーム

20160516132732034.jpg

ワインの名前を確認できるようにと
グラスにはタグがついてました。

赤白さまざまなワインとのマリアージュを
楽しませていただきました。

ワイン選びを迷ったら、お料理と
「色合い」の似たものを合わせるといいそうな。

たとえば、焼き鳥だったら、味つけが
タレのときは赤を、塩なら白を
という具合に。

20160516133212091.jpg

こちらはお土産。

おいしいワインとお料理のおかげで
同じテーブルの方達とも楽しく歓談できました。

すてきな機会をくださったみやぎ生協&メルシャンさん
ありがとうございました。
 
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